ほんき村ブログ
2021/01/23 ~SDGs(エスディジーズ)なお米「稲の底力こしひかり」~
島根県浜田市弥栄町産「稲の底力こしひかり」は、持続可能な開発目標No15「陸の豊かさも守ろう」に該当していると思います。
- 島根県エコロジー農産物の推奨を受け、農薬や化学肥料を削減した環境保全型農業で生産されたお米です。
- 精米過程で出る米ぬかは、果樹の肥料、ニワトリの餌、米ぬか油などに活用され、資源を無駄にせず循環しています。
- 強い根を育てるために、土づくりを基本としています。
- 上流域の山間部で栽培しているので農薬や化学肥料を削減することで川の汚染を防いでいます。