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ほんき村ブログ

2021/01/08 ~寒さとお米~

本当に寒いですね 我が家のガス給湯器は凍みて、お湯が出ないのでタオルを巻きお湯を注ぎ解凍を繰り返しています。 生活への影響も大きい雪ですが、田んぼにとっては大切です。 稲刈り後、耕し寒さにあてたり乾かしたりすることで土が元気になります。 また山に積もる雪は春には雪解け水となりミネラルたっぷりの水を恵んでくれます。 日本の風土が生み出す主食のお米、一年をかけてお米作りは行われます。 農家の皆さんありがとう

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~新年あけましておめでとうございます~
~美味しい新メニュー「豚肉ハンバーグ」~
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